حلوى صندوق الحب
.
حلوى صندوق الحب
العجينة
250غ زبدة
بيضة
نصف ملعقة خميرة كيميائية
فانيلا
نصف كاس سكر ناعم
طحين
نخلط الزبدة مع السكر والبيضة نضيف الفرينة والخميرة نتركها ترتاح
نفتح العجينة ونطبعا قلوب ثم ناتي بقوالب القلوب كما في الصورة ونعدلها
((ملاحظة اذا لم تتوفر هذه القوالب ممكن عملها بورق الالمنيوم نأخذ مول قلب بلاستيك ونقطع الامنيوم يجب ان يكون مطبقفوق بعض حتى يكون صلب ونشكله ونطهي عليه الحلوى ))
بعد الطهي نتركها تبرد
القلاساج بياض بيضة ملعقة ليمون بضراب الكهربائي نخفق بياض البيضة والليمون نضيف السكر الناعم نلون جزء بالبنفسجي وجزء اخر نضيف اللون الاصفرالسكر الناعم حتى يتماسك جيدا ونضعه في الثلاجة ونتركه في الثلاجة
فوق شبك نضع حبات الحلوى ونصب فوقها القلاساج نتركها تجف جيدا بعدها بجيب حلواني وقمع جد رقيق نرسم فوق الحبات زركاشات نتركها تجف
نخلط القليل من اللماع الذهبي في قليل من الزين ونلون الرسمة
في الاخير نملىء الحلويات بشوكولا ونضع قلبين فوق بعض ونربطها
منقووووووووووووووووووووول
العجينة
250غ زبدة
بيضة
نصف ملعقة خميرة كيميائية
فانيلا
نصف كاس سكر ناعم
طحين
نخلط الزبدة مع السكر والبيضة نضيف الفرينة والخميرة نتركها ترتاح
نفتح العجينة ونطبعا قلوب ثم ناتي بقوالب القلوب كما في الصورة ونعدلها
((ملاحظة اذا لم تتوفر هذه القوالب ممكن عملها بورق الالمنيوم نأخذ مول قلب بلاستيك ونقطع الامنيوم يجب ان يكون مطبقفوق بعض حتى يكون صلب ونشكله ونطهي عليه الحلوى ))
بعد الطهي نتركها تبرد
القلاساج بياض بيضة ملعقة ليمون بضراب الكهربائي نخفق بياض البيضة والليمون نضيف السكر الناعم نلون جزء بالبنفسجي وجزء اخر نضيف اللون الاصفرالسكر الناعم حتى يتماسك جيدا ونضعه في الثلاجة ونتركه في الثلاجة
فوق شبك نضع حبات الحلوى ونصب فوقها القلاساج نتركها تجف جيدا بعدها بجيب حلواني وقمع جد رقيق نرسم فوق الحبات زركاشات نتركها تجف
نخلط القليل من اللماع الذهبي في قليل من الزين ونلون الرسمة
في الاخير نملىء الحلويات بشوكولا ونضع قلبين فوق بعض ونربطها
منقووووووووووووووووووووول
ليست هناك تعليقات: